2 مشترك

أصابع الدجاج واوووووووو

ملكة الأحساس: مشرفة
منتدى االمطبخ والاكلات الشهية; عدد الرسائل : 1336
العمر : 39
المزاج :
رقم العضوية : 48
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/09/2007

مساهمة رقم 1

أصابع الدجاج واوووووووو

من طرف ملكة الأحساس الثلاثاء أبريل 01, 2008 7:15 pm

نوع المائدة: قاري

نوع الوجبة: وجبة خفيفة

نوع الوصفة: دواجن

(4 أشخاص)

مدة التحضير: 5 - 10 دقائق

مدة الطهي: 5 - 7 دقائق

المقـادير:

1 كلغ صدور دجاج (منزوعة الجلد والعظام)

2 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست

3 بيضات (مخفوقة)

2 كوب زيت نباتي

طريقة التحضير:

تقطع صدور الدجاج على شكل أصابع.

توضع محتويات مغلفي ماجي أسرار خلطة البروست في طبق.

تغمس أصابع الدجاج في البيض ثم في ماجي أسرار خلطة البروست وتوضع على طبق.

يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى أصابع الدجاج لمدة 5 - 7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

اقتراحات للتقديم:

تقدم أصابع الدجاج مع السلطة، البطاطس المقلية وصلصة الترتار.