السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحالكم بناااااات ان شالله الكل بخير ...
انا جايبه لكم طبخه خفيفه حيييييييييييل ولذيذهـ
وهي صنيه البريد بالدجاج..
المقادير:
صدر دجاج
بصل
جزر مبشور
ملح ,بهارات,فلفل اسود
جبن قلاص
وحليب
وجبن مازرولا
الطريقه:
تسلقين الدجاج وتشلين الزفره وتخلينها ع النار على متستوي عدل
تاخذين البصل وتحمرينه وتضيفين عليه الجزر وتالي تا خذين الداجاج وتفتفتينه وتضفينه ع البصل والجزر وتحطين الملح والبهارات
لمن تحسنينه انه تقشوطت شيليها من ع النار
تاخذين البريد وتشيلين الحواف وتفردينها
وتصفينها ع الصينيه وتمسحينها بشوي جبن قلاص وتحطين الحشوه عليها وتالي تحطين عليها البريد يكون شايله الحواف وفاردتها
اذا خلصتي اخذي حليب ومسحي ع ل الوجه البريد عشان ما ينشف لج وتالي حطيم عليه الجبن
ودخليها الفرن المن يتحمر الحبن وبتحمر الي تحت
وهني ع قلوكم