3 مشترك

دجاج بطريقه هنديه طعمه جنان ........

بنت القمر: مشرفة
منتدى الازياء والموضة; عدد الرسائل : 1424
العمر : 39
البلد : السعوديه
رقم العضوية : 43
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/09/2007

مساهمة رقم 1

دجاج بطريقه هنديه طعمه جنان ........

من طرف بنت القمر الإثنين سبتمبر 03, 2007 10:56 pm

بصراحه هالاكله كلمه روعه قليله فيها

وغير كذا سهله ومتوفره وسريعه

المقادير والطريقه مع بعض

صحن صدور دجاج مقطع مربعات صغيره
بصل مقطع جوانح مقدار بصله متوسطه تنحط بالقدر مع شوي زيت وفص ثوم مقطع شرائح مع ربع ملعقه زنجبيل وممكن تستغني عن الزنجبيل

يتقلب لحد مايذبل البصل نحط الدجاج وورق غار وكزبره ناشفه وملعقه بهارات كاري ويتقلب لحد ماينشف شوي

نحط بالخلاط 3 حبات طمااطم حمرا وفلفل اخضر حار وحبه ماجي وملعقه كبيره معجون طماطم ونخلطها ونحطها على الدجاج

نحط مقدار نص كوب مويه عليها ونغطيها لحد ماتتسبك وقبل مانطفي عنها نحط ملعقه كبيره قشطه اي نوع وملعقه كبيره زبادي وتحرك وتترك دقيقتين وتطفي النار عنها وتحضريها مع الرز الابيض

والطعم جنااااااااااااااااااااااااااان مايتفوت

يلا عاد شجعوني بالردود الحلوه

بلوتو

بلوتو: المدير العـــــام; عدد الرسائل : 1345
العمر : 43
البلد : السعودية
المزاج :
رقم العضوية : 1
الاوسمة :
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 18/07/2007