3 مشترك

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][

ملكة الأحساس: مشرفة
منتدى االمطبخ والاكلات الشهية; عدد الرسائل : 1336
العمر : 39
المزاج :
رقم العضوية : 48
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/09/2007

مساهمة رقم 1

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][

من طرف ملكة الأحساس الثلاثاء أبريل 01, 2008 7:03 pm

...بسم الله...

نحتاج الى :

1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح..

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ 34ed09a426

لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده مقطعين شرائح

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ 308e4583a0

خبز التورتيلا 8 حبات

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ 6cc2054436

ملح
بهار شاورما
شوية زيت

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ 8dd4b87fa8

عود اسنان

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ E0e2d2bb01

نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ 2b5b44d2b0

بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ C5ac2e1d68

ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ 86a756fa4e

بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر

][®][^][®][ شاورما؛؛ ][®][^][®][ 42490189ae