حلوى الكراميل بالبسكويت

مساء الخير

عندي لكم طريقه حلوه وسهله وبسيطه

بس مرررررررررررره لذيذذذذذذذذذذذة

البسوالمرايل والشيله لايكون القى شعره بالحلى >>>>ههههههههه

يالله نبدأ

المقادير

2 كوب من بودرة الحليب
1 كوب سكر صغير
2 بيضتان
1 علبة زبده صغيره ( مقياس علبة القشطه الصغيره )
3 علب قشطة
2 ملعقة باكنج بودر
1 ملعقة من خلاصة الفانيليا
اعلبة بسكويت تحتوي على 30 قطعة ( بسكويت الشاي)

طريقة التحضير

احضري مقلاة تيفال( اومعدنيه) وضعي بودرة الحليب وعلى نار هادئة حتي يميل لونها الي البني الفاتح

انخليها ورشيها بالبكنج بودر واتركيها على جنب

اخفقي السكر مع الزبد في اناء للعجن باستخدام خلاط كهربائي على سرعة عالية ثم اضيفي البيضات والقشطة واستمري اخلطي 10 دقائق

اضيفي الفانيليا ثم اخلطيها مع المقاديرمضبوط ثم اضيفي الحليب بالتدريج حتي يخلط تمام تمام ويشكل عجينة شبه سائلة

ادهني الصينية(مستطيل_ دائري) ثم صبيي فيه نصف المقدار وحركيه ليستوي السطح

ضعي البسكويت فوق العجينة لتغطيها تماما ثم صبي فوقها باقي العجين

اخبزي الحلوى في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة او حتى يجف الخليط ولما يبرد قطعيها
لمكعبات صغيرة وضعيها في ورق التزيين وقدميها

وجهزي دلة القهوة بالهيل اوالزعفران >>>>>>يؤيؤيؤيؤيؤؤ

بصراحه مارااااااااااااااااااح تقاومونها

راح ينخرب الرجيييييييييم >>> >>>>هههههههه

بصحه وعافيه عليكم حبايب قلبي

راح ااشوف من فيكم عملها وش رايكم فيها


تحياتي