![¤°^°¤§][ منتديات الكوكب][§¤°^°¤](https://i.servimg.com/u/f72/11/42/07/66/aciaa-18.png)
البوابة
من طرف .:":. وردات البطاطـس .:":.
مقـــــادير
كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة.
6 ملاعق أكل زبدة.
2 ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
بيضة مخفوقة.
تـــــحضير
1- يخلط الزبد والملح والفلفل الأسود مع البطاطس المهروسة جيداً.
2- يوضع مقدار من البطاطس في قمع ثم تشكل على هيئة وردات صغيرة متفرقة في صينية الفرن وتمسح بالبيض المخفوق.
3- تدخل الوردات في الفرن حتى تحمر.
4- ترص في طبق التقديم وتزين ثم تقدم.
مقـــــادير
كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة.
6 ملاعق أكل زبدة.
2 ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
بيضة مخفوقة.
تـــــحضير
1- يخلط الزبد والملح والفلفل الأسود مع البطاطس المهروسة جيداً.
2- يوضع مقدار من البطاطس في قمع ثم تشكل على هيئة وردات صغيرة متفرقة في صينية الفرن وتمسح بالبيض المخفوق.
3- تدخل الوردات في الفرن حتى تحمر.
4- ترص في طبق التقديم وتزين ثم تقدم.