صباح الخير ياحلوين
كل عام وانتم بخير وتقبل الله صيامكم وقيامكم
كل عام وانتم بخير وتقبل الله صيامكم وقيامكم
طبعا كان اليوم مثل أي يوم أدخل فيه المطبخ من الظهر الله لايوريكم أحوووووس على بال ماأسوي فطور يبيض الوجه <<<<قصة حياتي
المهم ياحبايبي لقيت لكم طريقة جبنيه(أنما أييييييه)لقيتها في كتاب أمي
المهم ياحبايبي لقيت لكم طريقة جبنيه(أنما أييييييه)لقيتها في كتاب أمي
المقادير:
علبة جبن المراعي(الجبنه البيضاء)
نص كاس حليب بودره
بيضه وحده
نص ملعقه بكينج بودر
وحده ونص كاس دقيق أبيض
ثلاثة أرباع الكاس زبده مذابه
ذرة ملح,ذرة سكر
كاسه وحده شيره
.................................................. .............................
الطريقه كما يلي:
حطي الجبن والزبده والبيضه في زبديه وأخلطيها بعدين حطي عليها الحليب والسكر والملح وأخلطيها مضبوووط ألين ماتتداخل زين
وحطي فوقها الدقيق والبيكنح بودر وأعجنيها مع بعض وأفرديها في صينيه بعد ماتدهنينها وتدخلينها الفرن اهااا بس يكون الفرن حار وأنتبهوا لها يالسنعات لا تنحرق ترى ياما سوتها فيني بس أنا ورااااااااااااااها ألين ضبطت معي
اوووووه نسيت أقول لكم بعد ماتطلعونها من الفرن صبوا الشيره عليها وهي حاره
وبالعافيه عليكم
نص كاس حليب بودره
بيضه وحده
نص ملعقه بكينج بودر
وحده ونص كاس دقيق أبيض
ثلاثة أرباع الكاس زبده مذابه
ذرة ملح,ذرة سكر
كاسه وحده شيره
.................................................. .............................
الطريقه كما يلي:
حطي الجبن والزبده والبيضه في زبديه وأخلطيها بعدين حطي عليها الحليب والسكر والملح وأخلطيها مضبوووط ألين ماتتداخل زين
وحطي فوقها الدقيق والبيكنح بودر وأعجنيها مع بعض وأفرديها في صينيه بعد ماتدهنينها وتدخلينها الفرن اهااا بس يكون الفرن حار وأنتبهوا لها يالسنعات لا تنحرق ترى ياما سوتها فيني بس أنا ورااااااااااااااها ألين ضبطت معي
اوووووه نسيت أقول لكم بعد ماتطلعونها من الفرن صبوا الشيره عليها وهي حاره
وبالعافيه عليكم
مع حبي
أنتظرووني
أنتظرووني