عيش با للحم

المقادير

3ك دقيق

نصف كاس زيت

2م ص خميرة

3م ك سكر

ما ء للعجن

1 م ص pp
2م ك حليب بودرة
1 بيضة
شمر +حبة سوادء

الحشوة كراث +طحينة سائلة +خل اسود+قليل ماء + 1 مكعب ما جي +لحم مفروم نا ضج



الطريقة

تعجن المقا دير مع بعض ثم تترك العجينة حتي تخمير ثم تفرد في العجينة في الصينية وعلي الجونب

ثم تخلط مقا دير الحشوة و تفرد الحشوة علي العجينة ثم تثني الاطرف ويرش الوجة سمسم وتدخل الفرن

من الاسفل والاعلي حتي تحمير

يسلموووووووووووووو